• GMS 123-94-4 Chất nhũ hóa thực phẩm chưng cất Monoglyceride Hóa chất hàng ngày
  • GMS 123-94-4 Chất nhũ hóa thực phẩm chưng cất Monoglyceride Hóa chất hàng ngày
GMS 123-94-4 Chất nhũ hóa thực phẩm chưng cất Monoglyceride Hóa chất hàng ngày

GMS 123-94-4 Chất nhũ hóa thực phẩm chưng cất Monoglyceride Hóa chất hàng ngày

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Trung Quốc
Hàng hiệu: CARDLO
Chứng nhận: HALAL, ISO, SGS, FDA,Kosher
Số mô hình: GMS99

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 tấn
Giá bán: Negotiate
chi tiết đóng gói: 25 kg / bao
Thời gian giao hàng: 7-10 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: L / C, T / T
Khả năng cung cấp: 3000MT mỗi tháng
Giá tốt nhất Tiếp xúc

Thông tin chi tiết

CAS KHÔNG.: 123-94-4 gõ phím: Chất nhũ hóa
FEMA không.: E471 Vài cái tên khác: DMG, monoglycerid chưng cất, GMS, Glyceryl monostearat, GMS90
Lớp: Cấp thực phẩm Hạn sử dụng: 24 tháng
Màu sắc: Trắng Xuất hiện: bột trắng
Ứng dụng: thực phẩm, hóa chất hàng ngày và ngành công nghiệp thực phẩm tên sản phẩm: Monoglycerid chưng cất, monoglycerid chưng cất halogen e471 trong kem, HALAL Chất nhũ hóa thực phẩm
Tính chất: bột trắng hoặc vàng nhạt Sự tinh khiết: 99% phút
Điểm nổi bật:

123-94-4 Monoglycerid chưng cất

,

Monoglycerid chưng cất GMS

,

Monoglycerid chưng cất DMG

Mô tả sản phẩm

Chất nhũ hóa thực phẩm Monoglyceride chưng cất DMG GMS Nguyên liệu thô 99% độ tinh khiết tối thiểu cho gel bánh

 

Glycerin Monostearate chưng cất (GMS) được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất.Cardlo's DM-99 GMS được sản xuất bởi thiết bị chưng cất sáu giai đoạn của Đức.Nó có hàm lượng monostearat cao hơn (> 99%), hàm lượng tạp chất thấp hơn, chỉ số hóa lý ổn định lâu dài và tính chất nhũ hóa cao hơn.

 

Ứng dụng:

Ứng dụng Được hưởng lợi Liều lượng đề xuất
Nước giải khát protein ổn định chất béo và protein, ngăn ngừa đào thải và lắng cặn 0,05% -0,1%
Kem Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định 0,1% -0,2%
Sản phẩm bột Bánh mì Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, giảm tỷ lệ dập nát 0,3% -0,8% bột mì
Bánh Mở rộng khối lượng, cải thiện kết cấu, kéo dài thời hạn sử dụng 3% -10% dầu
Bánh quy Cải thiện đặc tính của quy trình, ngăn chặn dầu tách ra ngoài và làm cho bột dễ rời khỏi mô-đun 1,5% -2% dầu
Dầu và chất béo Bơ thực vật Điều chỉnh tinh thể dầu, truyền phân tán nước tốt và ổn định Tùy theo mục đích khác nhau
Sự làm ngắn lại Điều chỉnh tinh thể dầu, cải thiện các đặc tính chức năng của nó Tùy theo mục đích khác nhau
Chất làm trắng cà phê Cung cấp sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn, giúp cải thiện hiệu quả làm trắng Tùy theo mục đích khác nhau
Caramen, cà phê và sô cô la Giảm độ dính và sự kết tinh của đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống 1,5% -2% dầu
Kẹo cao su Cải thiện độ nghiền và kết cấu, làm mềm nền kẹo cao su và tạo điều kiện cho hỗn hợp, đặc biệt đối với SBR và PVA 0,3% -0,5% cơ bản
Sản phẩm thịt Giúp chất béo phân tán và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn chặn sự thoái hóa của tinh bột 0,1% -1,0%
Chất chống tạo bọt ăn được Giảm hoặc ức chế tạo bọt trong quá trình sản xuất 0,1% -1,0%
Bơ đậu phộng Cải thiện sự ổn định 0,1% -0,2%
Sản phẩm khoai tây dạng hạt Đảm bảo tính đồng nhất, cải thiện cấu trúc và giúp sản xuất dễ dàng hơn 0,3% -1,0% tinh bột

Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này
GMS 123-94-4 Chất nhũ hóa thực phẩm chưng cất Monoglyceride Hóa chất hàng ngày bạn có thể gửi cho tôi thêm chi tiết như loại, kích thước, số lượng, chất liệu, v.v.

Chờ hồi âm của bạn.