99% tinh khiết DATEM Emulsifier E472e Phụ gia thực phẩm

Diacetyl tartaric acid esters of Mono and Diglycerides DATEM Emulsifier cho thực phẩm

DATEM là một chất nhũ hóa phi ion có khả năng chảy tốt và giá trị HLB là 8 ~ 10, đó là bột rắn màu trắng / vàng nhạt và dễ hòa tan trong nước nóng.,phân tán và chống thoái hóa, và thường được sử dụng như chất xua tan O / W.

• Mô tả sản phẩm

   

  Chỉ số chất lượng:

  Chỉ số	Tiêu chuẩn (GB25539-2010)
  Tổng axit tartaric / %	10~40
  Tổng glycerol / %	11~28
  Tổng axit acetic / %	8~32
  Glycerol tự do / % ≤	2.0
  Giá trị axit (mg KOH/g)	62~76
  Giá trị làm xịt (mg KOH/g)	380~425
  Chất còn lại khi đốt / %≤	0.5
  Pb ((mg/kg) ≤	2

   

  Ứng dụng:

• Giấy chứng nhận

​