ISO9001 / Kosher / Halal / GMP Chứng nhận nhà máy Glycerol Monostearate

Mô tả sản phẩm:

Bột Monoglyceride chưng cất, còn được gọi là bột GMS, là một loại chất nhũ hóa thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm.Với công thức hóa học C21H42O4, Bột Monoglyceride chưng cất có giá trị HLB là 3,6 ~ 4.0.

• Hình dạng bột
• Màu trắng hoặc vàng nhạt
• Không hòa tan trong nước

Bột Monoglyceride chưng cất có kết cấu dạng bột, giúp dễ dàng xử lý và kết hợp vào các sản phẩm thực phẩm khác nhau.Màu trắng hoặc vàng nhạt làm cho nó phù hợp để sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm.

GMS (viết tắt của Glyceryl Monostearate) là một tên thường được sử dụng cho bột monoglyceride chưng cất.

Bột Monoglyceride chưng cất không hòa tan trong nước, nhưng nó có thể được phân tán trong nước nóng hoặc dầu. Điều này làm cho nó phù hợp để sử dụng trong cả các sản phẩm thực phẩm dựa trên nước và dầu.

Công thức hóa học cho bột monoglyceride chưng cất là C21H42O4. Công thức này đại diện cho cấu trúc phân tử của hợp chất và rất cần thiết để hiểu các tính chất và sử dụng của nó.

Giá trị HLB (cân bằng hydrophilic-lipophilic) của bột Monoglyceride chưng cất nằm trong phạm vi 3,6 ~ 4.0Giá trị này cho thấy sự cân bằng giữa tính chất hydrophilic (yêu nước) và lipophilic (yêu chất béo) của hợp chất, làm cho nó trở thành chất nhũ hóa hiệu quả trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau.

• Chất ức chế thực phẩm
• Hình dạng bột để xử lý dễ dàng
• Không hòa tan trong nước
• Giá trị HLB từ 3,6 đến 4,0 cho sự nhũ hóa hiệu quả

Bột monoglyceride chưng cất là một thành phần thực phẩm linh hoạt có tính chất nhũ hóa tuyệt vời.trong khi độ không hòa tan trong nước làm cho nó phù hợp để sử dụng trong các loại ứng dụng thực phẩm khác nhauVới giá trị HLB là 3.6 ~ 4.0, nó là một chất nhũ hóa hiệu quả giúp ổn định và cải thiện kết cấu của các sản phẩm thực phẩm.

Đặc điểm:

• Tên sản phẩm: Monoglyceride chưng cất
• Độ tinh khiết: 99%
• Bao bì: 25kg/gói thủ công
• Giá trị Hlb: 3,6~4.0
• Cảng: Quảng Châu, Thâm Quyến
• Điểm nóng chảy: 60-70°C
• Bao gồm mono và diglycerides
• Còn được gọi là Glyceryl Monosterate
• Chức năng làm chất nhũ hóa thực phẩm

Các thông số kỹ thuật:

Ứng dụng:

Tên thương hiệu: CARDLO
Địa điểm xuất xứ: Trung Quốc
Bao bì: 25kg/thùng
Tên khác: GMS
Chứng chỉ: ISO9001 / Kosher / Halal / GMP
Màu sắc: Trắng
Giá trị Hlb: 3,6~4.0

Monoglyceride chưng cất, còn được gọi là mono và diglycerides là một loại chất nhũ hóa được sử dụng rộng rãi như phụ gia thực phẩm. Nó thường được sử dụng trong bánh mỳ, sữa, đồ ngọt, thịt,và các sản phẩm đồ uống để cải thiện kết cấu và cảm giác miệng, giảm hàm lượng chất béo, ngăn ngừa tách dầu và tăng hương vị.

Distilled Monoglyceride từ CARDLO là một lựa chọn tuyệt vời cho các nhà sản xuất thực phẩm muốn cải thiện chất lượng sản phẩm của họ trong khi giảm chi phí.Sản phẩm của chúng tôi phù hợp với một loạt các ứng dụng và kịch bảnbao gồm:

Trong các sản phẩm bánh ngọt như bánh mì, bánh và bánh ngọt, Monoglyceride chưng cất có thể giúp cải thiện giữ hình dạng và ổn định,làm cho sản phẩm của bạn có vẻ ngoài hấp dẫn hơn và thời gian sử dụng lâu hơnNó cũng có thể làm tăng khối lượng bánh nướng, làm cho chúng mềm và mềm hơn.

Trong các sản phẩm sữa như kem, sữa chua và pho mát, Distilled Monoglyceride có thể hoạt động như một chất nhũ hóa, ngăn chặn sự tách biệt của chất béo và nước.làm cho các sản phẩm sữa của bạn dễ sử dụng hơn.

Trong các sản phẩm làm ngọt như sô cô la, kẹo và kẹo cao su, Distilled Monoglyceride có thể cải thiện kết cấu và cảm giác trong miệng, mang lại cho chúng một tính nhất quán dễ chịu và mịn màng hơn.Nó cũng có thể giúp ngăn chặn dầu tách ra, giữ cho sản phẩm của bạn tươi và ngon hơn.

Trong các sản phẩm thịt như xúc xích, hot dog và thịt chế biến, Monoglyceride chưng cất có thể hoạt động như một chất ổn định, giúp duy trì hình dạng và cấu trúc của thịt.Nó cũng có thể làm tăng hương vị của thịt, làm cho nó mặn hơn và ngon hơn.

Trong đồ uống như sữa lắc, nước ngọt và đồ uống protein, Monoglyceride chưng cất có thể hoạt động như một chất nhũ hóa, ngăn chặn sự tách biệt của các thành phần và tạo ra một kết cấu mịn màng và nhất quán.Nó cũng có thể cải thiện hương vị và cảm giác trong miệng, làm cho đồ uống của bạn dễ uống hơn.

Bằng cách sử dụng CARDLO Distilled Monoglyceride trong các sản phẩm thực phẩm của bạn, bạn có thể tận hưởng những lợi ích sau:

• Cải thiện kết cấu và cảm giác miệng
• Giảm hàm lượng chất béo
• Ngăn chặn tách dầu
• Tăng hương vị
• Tăng khối lượng
• Cải thiện giữ hình dạng và ổn định
• Giảm chi phí sản xuất
• Mở rộng thời hạn sử dụng
• Đáp ứng các tiêu chuẩn và chứng nhận của ngành

CARDLO Distilled Monoglyceride là một chất phụ gia thực phẩm linh hoạt và chất lượng cao có thể cải thiện đáng kể chất lượng sản phẩm của bạn trong khi giảm chi phí.bạn có thể đáp ứng các tiêu chuẩn và chứng nhận của ngànhHãy thử CARDLO Distilled Monoglyceride ngay hôm nay và xem nó có thể tạo ra sự khác biệt trong các sản phẩm thực phẩm của bạn!

Tùy chỉnh:

Tên thương hiệu: CARDLO
Địa điểm xuất xứ: Trung Quốc
Điểm nóng chảy: 60-70°C
Độ tinh khiết: 99%
Bao bì: 25kg/gói thủ công
Tính chất: Bột trắng hoặc màu vàng nhạt
Bao bì: 25kg/Gỗ
Là một nhà sản xuất hàng đầu của mono và diglycerides, CARDLO cung cấp dịch vụ tùy chỉnh cho sản phẩm Monoglyceride chưng cất của chúng tôi để đáp ứng nhu cầu cụ thể của khách hàng.Monoglyceride chưng cất của chúng tôi là một chất ổn định quan trọng trong đồ uống protein, cung cấp các tính chất nhũ hóa tuyệt vời cho kết cấu mịn và kem.
Với điểm nóng chảy 60-70 ° C và độ tinh khiết 99%, Monoglyceride chưng cất của chúng tôi là chất nhũ hóa thực phẩm hiệu quả cao giúp cải thiện sự ổn định và tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm khác nhau.Nó có sẵn trong một 25kg tiện lợi đóng gói túi thủ công, giúp dễ dàng lưu trữ và sử dụng.
Chọn CARDLO cho tất cả các nhu cầu Monoglyceride chưng cất của bạn và trải nghiệm dịch vụ tùy chỉnh hàng đầu của chúng tôi phục vụ cho các yêu cầu độc đáo của bạn.Liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để tìm hiểu thêm về sản phẩm của chúng tôi và làm thế nào chúng tôi có thể giúp cải thiện quy trình sản xuất thực phẩm của bạn.