Mô tả Sản phẩm

Bánh mì cấp thực phẩm Chưng cất Monoglyceride / Monostearate DMG95 Thành phần chất nhũ hóa

Sự miêu tả

Monoglyceride chưng cất được làm từ dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất.Cardlo's DM-99 GMS được sản xuất bởi thiết bị chưng cất sáu giai đoạn của Đức.Nó có hàm lượng monostearat cao hơn (> 99%), hàm lượng tạp chất thấp hơn, các chỉ số hóa lý ổn định lâu dài và tính chất nhũ hóa cao hơn.Monoglyceride chưng cất là một chất phụ gia được chấp nhận rộng rãi được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, y tế, dược phẩm, nhựa, công nghiệp đóng gói và mỹ phẩm.Nó có đặc tính nhũ hóa, khả năng phân tán, ổn định, khả năng chống tạo bọt, khả năng chống bám của tinh bột, v.v.

Mục lục:

Các ứng dụng

1. Nước giải khát protein: ổn định chất béo và protein, ngăn ngừa đào thải và lắng cặn

2. Kem: Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định

3. Bánh mì: Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, giảm tỷ lệ dập nát

4. Bánh: Mở rộng khối lượng, cải thiện kết cấu, kéo dài thời hạn sử dụng

5. Bánh quy: Cải thiện đặc tính của quy trình, ngăn chặn dầu tách ra ngoài và làm cho bột dễ rời khỏi mô đun

6. Bơ thực vật: Điều chỉnh tinh thể dầu, mang lại sự phân tán nước tốt và ổn định

7. Rút ngắn: Điều chỉnh tinh thể dầu, cải thiện đặc tính chức năng của nó

8. Chất làm trắng cà phê: Cung cấp sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn, giúp cải thiện hiệu quả làm trắng

9. Caramen, cà phê và sô cô la: Giảm độ dính và kết tinh đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống

10. Nhai kẹo cao su: Cải thiện độ nhuyễn và kết cấu, làm mềm nền kẹo cao su và tạo điều kiện cho hỗn hợp, đặc biệt đối với SBR và PVA

Đóng gói & Vận chuyển

Chi tiết đóng gói: 25kg mỗi bao ,,
16 Tấn bằng 20F Container ,,
26 tấn bằng 40F Container ,,

Thời gian dẫn: cổ phiếu lớn để vận chuyển nhanh chóng, trong vòng 7 ngày sau khi xác nhận.

Cảng: Hoàng Phố, Quảng Châu