• 99% Purity DATEM Emulsifier E472e Phụ gia thực phẩm
99% Purity DATEM Emulsifier E472e Phụ gia thực phẩm

99% Purity DATEM Emulsifier E472e Phụ gia thực phẩm

Thông tin chi tiết sản phẩm:

Nguồn gốc: Quảng Châu, Trung Quốc
Hàng hiệu: CARDLO

Thanh toán:

Số lượng đặt hàng tối thiểu: 1 TẤN
chi tiết đóng gói: Túi 25 kg
Thời gian giao hàng: 7-11 ngày làm việc
Điều khoản thanh toán: L / C, T / T
Khả năng cung cấp: 1000 tấn / tháng
Giá tốt nhất Tiếp xúc

Thông tin chi tiết
Kiểu: Chất nhũ hóa Cấp: Cấp thực phẩm
Xuất hiện: Bột trắng, bột vàng nhạt Màu sắc: Màu vàng nhạt, màu trắng
Thời hạn sử dụng: 2 năm, 24 tháng
Làm nổi bật:

99% Purity DATEM Emulsifier

,

99% Purity E472e Food Additive

,

DATEM Emulsifier E472e Food Additive

Mô tả sản phẩm

99% Độ tinh khiết tối thiểu Chất nhũ hóa DATEM E472e Phụ gia thực phẩm với khả năng chảy tốt

Số lượng đặt hàng tối thiểu : 1 tấn Chi tiết đóng gói : Bao 25kg
Thời gian giao hàng : 7-11 ngày Điều khoản thanh toán: L / C, T / T
Khả năng cung ứng : 1000 tấn / mounth
Nguồn gốc: Quảng Châu, Trung Quốc Thương hiệu: CARDLO

Mô tả Sản phẩm

 

Diacetyl Tartaric Acid Este của Mono và Diglycerides Chất nhũ hóa DATEM cho thực phẩm

DATEM là chất nhũ hóa không ion có độ chảy tốt và giá trị HLB từ 8 ~ 10, là chất rắn màu trắng sữa / vàng nhạt và dễ dàng hòa tan trong nước nóng.DATEM có các chức năng như nhũ hóa, phân tán và chống phân hủy ngược, và thường được sử dụng như chất nhũ hóa O / W.

  • Mô tả sản phẩm

     

    Chỉ số chất lượng:

 

Mục lục Tiêu chuẩn (GB25539-2010)
Tổng axit tartaric /% 10 ~ 40
Tổng lượng glycerol /% 11 ~ 28
Tổng axit axetic /% 8 ~ 32
Glycerol tự do /% ≤ 2.0
Giá trị axit (mg KOH / g) 62 ~ 76
Giá trị xà phòng hóa (mg KOH / g) 380 ~ 425
Dư lượng khi đánh lửa /% ≤ 0,5
Pb (mg / kg) ≤ 2

 

Các ứng dụng:

Lợi ích  
Bánh mỳ Cải thiện khối lượng và kết cấu và kéo dài thời hạn sử dụng.
bánh ngọt Dùng làm chất tạo bọt cho bột trộn trước bánh.Kéo dài thời hạn sử dụng.
Kem Thúc đẩy quá trình nhũ hóa chất béo từ sữa.Ngăn tinh thể băng dày.Cải thiện cảm giác miệng và duy trì hình dạng.Tăng tỷ lệ phồng.

<span màu: # 444444; "=" "

style = "box-sizing: bord

cái hộp;lề:

0px;đệm: 0px;biên giới:

0px không có;phác thảo: không 0px;

vertical-align: baseline; "> Bơ thực vật

 Ổn định nhũ tương, chống tách lớp và lắng cặn.Cải thiện cảm giác miệng.
Thức ăn đông lạnh Cải thiện khả năng giữ nước của bột nhào đông lạnh, và ngăn ngừa sự hình thành các tinh thể đá, ổn định mạng lưới gluten lúa mì.Cải thiện khả năng chống đông lạnh của men và bột nhào, làm chậm quá trình thoái hóa.
Chất làm trắng cà phê Phân bố kích thước hạt cầu mỡ đồng đều hơn, giúp cải thiện hiệu quả làm trắng và hòa tan tốt trong nước.

Từ khóa:

Glyceryl Stearate GMS E471

99% Purity DATEM Emulsifier

E471 Health Care bổ sung

Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này
99% Purity DATEM Emulsifier E472e Phụ gia thực phẩm bạn có thể gửi cho tôi thêm chi tiết như loại, kích thước, số lượng, chất liệu, v.v.

Chờ hồi âm của bạn.