Chất nhũ hóa cấp thực phẩm FSSC Glycerol Monostearate DMG 95% GMS HALAL KOSHER
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Chứng nhận: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC |
Số mô hình: | GMS99, GMS95, DMG95 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
---|---|
Giá bán: | Negotiate |
chi tiết đóng gói: | 25 KG / túi |
Thời gian giao hàng: | 7-10 ngày làm việc |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
Khả năng cung cấp: | 3000MT mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Đăng kí: | Chất nhũ hóa thực phẩm | CAS KHÔNG.: | 123-94-4, 31566-31-1 |
---|---|---|---|
Tên khác: | Monoglycerid chưng cất | Tên: | GMS 90, DMG 95% |
Làm nổi bật: | Chất nhũ hóa cấp thực phẩm Glycerol Monostearate,FSSC Glycerol Monostearate |
Mô tả sản phẩm
Chất nhũ hóa cấp thực phẩm FSSC Glycerol Monostearate DMG 95% GMS HALAL KOSHER
Đăng kí | Lợi ích | Liều lượng đề xuất | |
Nước giải khát protein | ổn định chất béo và protein, ngăn chặn quá trình đào thải và lắng cặn | 0,05% -0,1% | |
Kem | Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định | 0,1% -0,2% | |
Sản phẩm bột | Bánh mì | Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, giảm tỷ lệ dập nát | 0,3% -0,8% bột mì |
Bánh | Mở rộng khối lượng, cải thiện kết cấu, kéo dài thời hạn sử dụng | 3% -10% dầu | |
Bánh quy | Cải thiện các đặc tính của quá trình, ngăn chặn dầu tách ra ngoài và làm cho bột dễ rời khỏi mô-đun | 1,5% -2% dầu | |
Dầu và chất béo | Bơ thực vật | Điều chỉnh tinh thể dầu, truyền phân tán nước tốt và ổn định | Tùy theo mục đích khác nhau |
Sự làm ngắn lại | Điều chỉnh tinh thể dầu, cải thiện các đặc tính chức năng của nó | Tùy theo mục đích khác nhau | |
Chất làm trắng cà phê | Cung cấp sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn, giúp cải thiện hiệu quả làm trắng | Tùy theo mục đích khác nhau | |
Caramels, cà phê và sô cô la | Giảm độ dính và sự kết tinh của đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống | 1,5% -2% dầu | |
Kẹo cao su | Cải thiện độ nghiền và kết cấu, làm mềm nền kẹo cao su và tạo điều kiện cho hỗn hợp, đặc biệt đối với SBR và PVA | 0,3% -0,5% cơ bản | |
Sản phẩm thịt | Giúp chất béo phân tán và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn chặn quá trình thoái hóa tinh bột | 0,1% -1,0% | |
Chất chống tạo bọt ăn được | Giảm hoặc ức chế tạo bọt trong quá trình sản xuất | 0,1% -1,0% | |
Bơ đậu phộng | Cải thiện sự ổn định | 0,1% -0,2% | |
Sản phẩm khoai tây dạng hạt | Đảm bảo tính đồng nhất, cải thiện cấu trúc và giúp sản xuất dễ dàng hơn | 0,3% -1,0% tinh bột |
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này