Kháng khuẩn Glycerol Monolaurate Chất nhũ hóa kháng khuẩn Kéo dài thời hạn sử dụng cho xúc xích
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Quảng Châu, Trung Quốc |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Chứng nhận: | ISO,HALAL,KOSHER, FSSC, FDA |
Số mô hình: | GML90 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
---|---|
Giá bán: | USD3000-3500/MT |
chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
Thời gian giao hàng: | 5-8 ngày làm việc |
Payment Terms: | L/C, T/T |
Khả năng cung cấp: | 3000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
độ tinh khiết: | 90% | Của cải: | Chất nhũ hóa, chất kháng khuẩn và sát trùng |
---|---|---|---|
Ứng dụng: | Xúc xích, Nướng, Thịt, các sản phẩm từ bột mì | Màu sắc: | Bột rắn màu trắng sữa |
gói: | 25kg/túi | ||
Làm nổi bật: | Glycerol Monolaurate kháng khuẩn,Glycerol Monolaurate cho xúc xích,Glycerol Monolaurate an toàn |
Mô tả sản phẩm
Glycerol Monolaurate Chất nhũ hóa kháng khuẩn Kéo dài thời hạn sử dụng cho xúc xích
GLYCEROL DUY NHẤT GML90
Chất nhũ hóa kháng khuẩn Glycerol Monolaurate GML90
Sự miêu tả:
Glycerol monolaurate (GML) là một chất hoạt động bề mặt không ion esterophilic tự nhiên có thể được tìm thấy trong sữa mẹ, dầu dừa và sylvestris của Mỹ.Với giá trị HLB là 5,2, nó là chất nhũ hóa thực phẩm hiệu quả được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm.Ngoài các đặc tính nhũ hóa của nó, GML đã được chứng minh là có hoạt tính kìm khuẩn phổ rộng, làm cho nó trở thành một chất chống vi trùng an toàn và hiệu quả.
Chức năng kép của chất nhũ hóa và sát trùng của GML làm cho nó trở thành một thành phần linh hoạt trong sản xuất thực phẩm.Là một chất nhũ hóa, GML có thể giúp ổn định nhũ tương và cải thiện kết cấu cũng như cảm giác ngon miệng của các sản phẩm thực phẩm.Đặc tính kháng khuẩn của nó làm cho GML trở thành một chất bảo quản hiệu quả, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm men và nấm mốc trong các sản phẩm thực phẩm.Điều này có thể giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm và cải thiện an toàn thực phẩm.
GML được coi là một thành phần thực phẩm an toàn và đã được các cơ quan quản lý trên toàn thế giới cho phép sử dụng.Nguồn gốc tự nhiên và hồ sơ an toàn của nó làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm cho cả mục đích nhũ hóa và kháng khuẩn.
Thông số kỹ thuật:
Độ tinh khiết : ≥ 90%, Giá trị axit :≤4.6, Chất lượng xà phòng:≤0,05, Hàm lượng nước : ≤ 0,19
Ứng dụng:
1. Ứng dụng thực phẩm:Glycerol monolaurate là một thành phần linh hoạt được sử dụng trong nhiều loại sản phẩm thực phẩm bao gồm các sản phẩm từ sữa, sản phẩm thịt, bánh nướng, sản phẩm bột mì, đồ uống, kẹo và gia vị.Nó là một chất bảo quản hiệu quả giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn, nấm men và nấm mốc, có thể cải thiện thời hạn sử dụng và độ an toàn của thực phẩm.
2. Ứng dụng trong dược phẩm: Glycerol monolaurate được sử dụng trong sản xuất thực phẩm tốt cho sức khỏe, cũng như tạo ra nguyên liệu cơ bản và chất độn cho các sản phẩm dược phẩm.Đặc tính kháng khuẩn và nhũ hóa của nó làm cho nó trở thành một thành phần có giá trị trong các ứng dụng này.
3. Ứng dụng công nghiệp: Glycerol monolaurate có các ứng dụng trong ngành công nghiệp dầu mỏ và được sử dụng như một thành phần trong sản xuất phân bón, trong số các ứng dụng khác.
4. Ứng dụng trong mỹ phẩm: Glycerol monolaurate được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm, bao gồm sữa rửa mặt, kem và dầu gội, do đặc tính nhũ hóa và khả năng cải thiện kết cấu cũng như tính ổn định của các sản phẩm này.
5. Ứng dụng trong thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y: Glycerol monolaurate được sử dụng trong sản xuất thức ăn đóng hộp, thức ăn chăn nuôi và thức ăn thủy sản, cũng như trong thú y do đặc tính kháng khuẩn của nó.Nó có thể giúp cải thiện độ an toàn và chất lượng của những sản phẩm này, đồng thời tăng thời hạn sử dụng của chúng.
Bưu kiện:25kg/bao
Hạn sử dụng:24 tháng
Kho:giữ ở nơi khô ráo, sạch sẽ và gần gũi, và tránh tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng, độ ẩm và không khí.