Smooth SP Cake Gel Emulsifier Cho bánh mì bánh trung thu và bánh ngọt
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Chứng nhận: | HALAL, ISO22000, Kosher |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
---|---|
Giá bán: | USD 1,900--2,200/ton FOB Port Guangzhou |
chi tiết đóng gói: | 5kg/thùng, 20kg/thùng |
Thời gian giao hàng: | Trong vòng 2 tuần sau khi nhận được L/C hoặc Thanh toán |
Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T |
Khả năng cung cấp: | 2.000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Vẻ bề ngoài: | Gel trong suốt | Ứng dụng: | Chất nhũ hóa, chất cải tiến |
---|---|---|---|
Bưu kiện: | 5kg/thùng hoặc 20kg/thùng | Hạn sử dụng: | 24 tháng |
Vận chuyển: | Trong 2 tuần sau khi nhận được thanh toán | Vật mẫu: | Cung cấp theo yêu cầu |
Làm nổi bật: | Chất nhũ hóa gel bánh SP,chất nhũ hóa gel bánh mịn,chất nhũ hóa gel bánh mịn |
Mô tả sản phẩm
SP Cake Gel Chất Nhũ Hóa Chất Cải Tạo Bánh Cho Bánh Ngọt, Bánh Mì, Bánh Trung Thu Và Bánh Ngọt
Chất Nhũ Hóa Làm Bánh - Chất Nhũ Hóa Cải Tạo Bánh - SP Cake Oil
Dầu Bánh SP "Cardlo"chọn nguyên liệu chất lượng cao cho bánh bông lan.
SP Cake Oil có thể rút ngắn thời gian trộn, tăng thể tích 10% -20%, làm mềm cấu trúc và tạo cảm giác êm miệng.Nó có hiệu suất xuất sắc trong ổn định, nhũ hóa, cũng có thể kéo dài thời hạn sử dụng.
Tính năng:
1. Rút ngắn thời gian tăng
Tạo bọt với trứng rửa trong thời gian ngắn, trộn trong 3-4 phút, 7-10 phút có thể hoàn thành.
2. Tăng âm lượng tăng
Thể tích có thể tăng 10% -20% sau khi sử dụng chất nhũ hóa bánh SP.
3. Kết cấu bên trong mịn hơn
Bánh có kết cấu bên trong mịn hơn và ngon hơn.
4. Hương thơm đậm đà
Làm nổi bật hương vị bánh.
5. Cảm giác miệng mượt mà
Làm ẩm và bôi trơn, cảm giác miệng mịn màng.
Chỉ dẫn:
1. Cho vào thùng hỗn hợp trước khi khuấy đều kích thước.
2. Thêm axit khi làm bánh mì.
3. Thêm axit khi làm bánh trung thu.
4. Cho thêm ruốc khi làm bánh giòn.
Liều lượng khuyến cáo:
1. Bánh - thêm 3% -5% lượng bột, nhưng không quá 3% tổng thành phẩm.
2. Bánh mì thêm 1% -2% bột mì.
3. Bánh trung thu - thêm 5% bột mì.
4. Bánh giòn-thêm 0,3% bột mì.
Lợi thế:
1. Liều lượng ít hơn 1% -2% so với chất nhũ hóa bánh thông thường, tiết kiệm chi phí sản xuất.
2. Thời gian hỗn hợp là 3-4 mỏ, thời gian tăng ngắn hơn, tiết kiệm thời gian sản xuất.
3. Kết cấu bánh mịn hơn, thơm mềm.
4. Đa chức năng, nó thêm vào sản phẩm nướng khác biệt.
Ghi chú:
1. Đảm bảo hòa tan hoàn toàn trước khi trộn bột, nếu không sẽ dễ tạo kết tủa hơn
2. Nó có thể rút ngắn thời gian tăng, nó không thể trộn quá lâu.
3. Dùng vừa phải khi làm bánh mì, bánh trung thu, nếu không sẽ có tác dụng ngược lại.