Sorbitan Monosearate SPAN 60 Phụ gia thực phẩm hoàn hảo cho các sản phẩm từ sữa Tăng tính ổn định và nhũ hóa
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Chứng nhận: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
Số mô hình: | Khoảng cách 60 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
---|---|
Giá bán: | USD 2,000--2,500/ton FOB China Port |
chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
Thời gian giao hàng: | Trong vòng 2 tuần sau khi nhận được L/C hoặc Thanh toán trước đầy đủ |
Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T |
Khả năng cung cấp: | 2.000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Ngoại hình SPAN60: | Bột rắn màu vàng nhạt | Ngoại hình SPAN80: | Chất lỏng nhớt màu hổ phách |
---|---|---|---|
số CAS: | 1338-41-6 | công thức đồi: | C₂₄H₄₆O₆ |
Làm nổi bật: | Phụ Gia Thực Phẩm Sorbitan Monosearate,Phụ Gia Thực Phẩm Cho Các Sản Phẩm Từ Sữa |
Mô tả sản phẩm
Sorbitan Monosearate SPAN 60: Phụ Gia Thực Phẩm Hoàn Hảo Cho Các Sản Phẩm Sữa Tăng Độ Ổn Định Và Tạo Nhũ Tương
Giới thiệu SPAN60:
Sorbitan Monostearate SPAN60 là chất nhũ hóa và ổn định sữa đa năng.Thành phần chất lượng cao này được thiết kế đặc biệt để tăng cường kết cấu, tính ổn định và thời hạn sử dụng của các sản phẩm sữa.Span60 đảm bảo tính nhất quán mịn và kem, ngăn ngừa sự tách lớp và cải thiện các đặc tính của nhũ tương.Đây là một công cụ thiết yếu để đạt được chất lượng sản phẩm tối ưu trong nhiều ứng dụng sữa.Nâng cao sản phẩm sữa của bạn với Span60 và trải nghiệm độ ổn định nâng cao và kết cấu vượt trội.
Ứng dụng | Lợi ích | liều lượng đề nghị |
Nấm men khô | Là chất mang của men hoạt động.Thúc đẩy hoạt động của men khô (hình dạng và hoạt tính sinh học sau khi hydrat hóa). | 10% -15% nước, 1% men khô |
Bơ thực vật | Duy trì sự phân tán dầu-nước tốt và ổn định.Cải thiện độ dẻo.Ngăn ngừa bắn tung tóe trong quá trình chiên. | 1-1,5% |
Sự làm ngắn lại | Điều chỉnh tinh thể dầu.Cải thiện sự ổn định và sức mạnh quất | 1-1,5% |
kem tươi | Rút ngắn thời gian đánh bông.Cải thiện khối lượng bọt và cấu trúc.Tạo bọt cứng và đẹp. | 0,2-0,5%, thường sử dụng với GMS và PGFE |
chất làm trắng cà phê | Tạo thành sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn dẫn đến hiệu quả làm trắng được cải thiện và hòa tan tốt trong nước. | 0,5-1% dầu mỡ, thường có GMS |
chất nhũ hóa bánh | Tăng thể tích bánh.Cải thiện kết cấu bánh và độ ổn định của bột nhão.Kéo dài thời hạn sử dụng. | 3-5%, thường là với GMS, PGFE và PGMS |
Bánh ngọt | Tăng thể tích bánh.Cải thiện kết cấu bánh.Kéo dài thời hạn sử dụng. | 0,5% bột mì, thường sử dụng gel bánh trực tiếp |
Bánh mỳ | Tăng âm lượng và cải thiện kết cấu. | 0,3% bột mì, thường sử dụng dầu và chất béo nhũ hóa hỗn hợp |
Kem | Thúc đẩy quá trình nhũ hóa nếu chất béo từ sữa.Ngăn chặn tinh thể băng dày.Cải thiện cảm giác miệng và giữ hình dạng.Tăng tỷ lệ phồng | 0,1-0,3%, thường với GMS |
Bánh kẹo và sô cô la | Cải thiện dầu và phân tán chất béo.Giảm độ nhớt của xi-rô và điều chỉnh sự kết tinh của bánh kẹo. | 0,3-1%, thường với Tween 60 |
nước giải khát protein | Ngăn chặn sự tách lớp và lắng đọng.Cung cấp cảm giác miệng mịn màng. | 0,3-0,6%, thường với GMS |
đồ uống rắn | Cải thiện khả năng hòa tan trong nước và tăng cường làm trắng. | 0,2-0,3% |
Sản phẩm bơ sữa | Thúc đẩy sự phân tán chất béo và ngăn ngừa sự phân tách. | 0,1-0,3% |
Quảng Châu Cardlo Công ty TNHH Công nghệ Sinh hóađược thành lập bởi Tập đoàn Cardlo Hồng Kông vào năm 2005, là nhà sản xuất phụ gia thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc.Cardlo chuyên về Glycerin Monostearate chưng cất và không ngừng nỗ lực để làm điều đó ngày càng tốt hơn.Năng lực sản xuất của Cardlo hiện đã đạt 30.000 tấn hàng năm.
Cardlo đã là một thương hiệu nổi tiếng và là doanh nghiệp được chứng nhận bởi FDA, HALAL, ISO22000, Kosher, v.v.Tất cả các sản phẩm của Cardlo đều tuân theo tiêu chuẩn quốc gia GB15612-1995.
Chào mừng bạn đến liên hệ với chúng tôi!
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này