Chất pha loãng thực phẩm Monoglyceride chưng cất E471 để sản xuất gel bánh
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Chứng nhận: | HALAL, ISO, SGS, FDA, Kosher, FSSC22000, RSPO, REACH |
Số mô hình: | GMS99, GMS95, DMG95, GMS90 |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1*20'FT FCL |
---|---|
Giá bán: | negotiate |
chi tiết đóng gói: | 25kg mỗi túi |
Thời gian giao hàng: | trong vòng 15 ngày |
Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T |
Khả năng cung cấp: | 4000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Giá trị HLB: | 3.6~4.0 | Sự xuất hiện: | Bột trắng |
---|---|---|---|
Cảng: | Quảng Châu, Thâm Quyến | nội dung monoglyceride: | 99% |
Bao bì: | 25Kg/bao | số CAS: | 123-94-4 |
Mẫu: | Có sẵn | Gói: | 25kg/bao |
Số FEMA: | E471 | Công thức phân tử: | C21H42O4 |
Màu trắng: | bột | mùi: | không mùi |
Làm nổi bật: | E471 Monoglyceride chưng cất,Monoglyceride khử gel bánh,Chất pha loãng thực phẩm Monoglyceride cất |
Mô tả sản phẩm
Chất pha loãng thực phẩm Monoglyceride chưng cất E471 Cho sản xuất Gel bánh
Distilled Glycerin Monostearate là chất pha loãng thực phẩm được sử dụng rộng rãi nhất được làm từ dầu thực vật tự nhiên, được gọi là DMG95/
GMS90. Giá trị HLB là 3.9-5.3.CARDLO đã giới thiệu công nghệ chưng cất Six-stagae từ Đức.
cao hơn đến 99%. Sản phẩm này xuất sắc trong việc nhũ hóa, phân tán, làm sạch bọt, tạo bọt, chống lão hóa tinh bột và kiểm soát sự tích tụ chất béo.
được sử dụng rộng rãi như là chất nhũ hóa trong dầu, các sản phẩm sữa, thực phẩm đông lạnh và kẹo.
Phạm vi ứng dụng
- Bánh, bánh, bánh quy và các sản phẩm bột khác
Cải thiện cấu trúc viên nang và trì hoãn làm cứng;tăng khối lượng;tăng độ giòn của bánh quy,
ngăn ngừa mỡ rò rỉ ra, chống lão hóa (thời gian sử dụng kéo dài).
- Margarine và làm ngắn
Điều chỉnh tinh thể hóa dầu, tăng cường sự ổn định của hệ thống nước-dầu và ngăn ngừa tách dầu và nước; Cải thiện trộn
và đánh đập của rút ngắn và các thành phần khác.
- Đồ uống protein
Cải thiện sự ổn định của chất béo và protein, ngăn ngừa phân tầng và mưa.