 |
Monoglyceride chưng cất DMG95 GMS99 E471 Chất nhũ hóa thực phẩm 123-94-4
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Số mô hình: | GMS99 |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
|---|---|
| Giá bán: | Negotiate |
| chi tiết đóng gói: | 25kg / túi |
| Thời gian giao hàng: | 7-10 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
| Khả năng cung cấp: | 3000MT mỗi tháng |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| Kiểu: | Chất nhũ hóa, chất ổn định, chất làm đặc | Số CAS: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Vài cái tên khác: | Glycerol Monostearate GMS | EINECS số: | E471 |
| Làm nổi bật: | Chất nhũ hóa bánh mì Monoglyceride chưng cất,Chất nhũ hóa thực phẩm E471 123-94-4,Chất nhũ hóa DMG95 được sử dụng trong tiệm bánh |
||
Mô tả sản phẩm
Monoglyceride chưng cất / Mono và Diglycerides DMG / GMS E471 Chất nhũ hóa thực phẩm
Tính năng và ứng dụng
Nhũ hóa, phân tán, khử bọt, tạo bọt, chống lão hóa tinh bột và kiểm soát sự ngưng kết chất béo, nó được ứng dụng làm phụ gia của ngọt, kem, bánh ngọt và bánh mì.
1. Nó được sử dụng trong sô cô la, ngọt và kem để ngăn chặn sự kết tinh của đường hạt và tách dầu và nước, đồng thời tăng cường độ mịn và bóng.
2. Nó được áp dụng trong bơ thực vật để ổn định nhũ tương.
3. Nó được áp dụng trong kẹo bơ cứng và kẹo bơ cứng để tăng cường khả năng nhũ hóa.
4. Nó được áp dụng trong bánh mì để cải thiện cấu trúc bánh mì, tăng cường độ mềm và khối lượng của nó và kéo dài thời gian đảm bảo chất lượng.
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này