GB15612-1995 Monoglyceride chưng cất tiêu chuẩn cho kem
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | QUẢNG CHÂU, TRUNG QUỐC |
Hàng hiệu: | CARDLO |
Thanh toán:
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 TẤN |
---|---|
chi tiết đóng gói: | Túi 25 kg |
Thời gian giao hàng: | 7-11 ngày làm việc |
Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
Khả năng cung cấp: | 1000 tấn / tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Kiểu: | Chất nhũ hóa, chất ổn định | Thời hạn sử dụng: | 2 năm, 24 tháng |
---|---|---|---|
Cấp: | Cấp thực phẩm | Gốc: | Trung Quốc |
Tính cách: | Bột | ||
Làm nổi bật: | Monoglyceride chưng cất cho kem,GB15612-1995 Monoglyceride chưng cất tiêu chuẩn |
Mô tả sản phẩm
Mô tả Sản phẩm
GB15612-1995 Monoglyceride chưng cất tiêu chuẩn cho kem
Monoglyceride chưng cất cấp thực phẩm Chất nhũ hóa DMG / GMS cho kem
Sự miêu tả
Glycerin Monostearate chưng cất (GMS) được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất.Cardlo's DM-99 GMS được sản xuất bởi thiết bị chưng cất sáu giai đoạn của Đức.Nó có hàm lượng monostearat cao hơn (> 99%), hàm lượng tạp chất thấp hơn, chỉ số hóa lý ổn định lâu dài và tính chất nhũ hóa cao hơn.
Mục lục:
Mục lục | Tiêu chuẩn (GB15612 - 1995) | Kết quả kiểm tra |
Xuất hiện (20℃) | Chất rắn dạng sáp màu trắng sữa / vàng nhạt | Bột rắn màu trắng sữa như sáp |
Hàm lượng monoglycerid /% | ≥90% | 99,2 |
Axit tự do /% | ≦ 2,5 | 0,36 |
Giá trị iốt (g / 100g) | ≦ 4.0 | 0,24 |
Điểm đóng băng / ℃ | 60,0 ~ 70,0 | 67,5 |
Kim loại nặng (Pb /%) | ≦ 0,0005 | <0,0005 |
Như / % | ≦ 0,0005 | <0,0001 |
Các ứng dụng
1. Nước giải khát protein: ổn định chất béo và protein, ngăn ngừa đào thải và lắng cặn
2. Kem: Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định
3. Bánh mì: Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, giảm tỷ lệ dập nát
4. Bánh: Mở rộng khối lượng, cải thiện kết cấu, kéo dài thời hạn sử dụng
5. Bánh quy: Cải thiện đặc tính của quy trình, ngăn chặn dầu tách ra ngoài và làm cho bột dễ rời khỏi mô đun
6. Bơ thực vật: Điều chỉnh tinh thể dầu, mang lại sự phân tán nước tốt và ổn định
Đóng gói & Vận chuyển
Chi tiết đóng gói: 25kg mỗi bao ,,
16 Tấn bằng 20F Container ,,
26 tấn bằng 40F Container ,,
Thời gian dẫn: cổ phiếu lớn để vận chuyển nhanh chóng, trong vòng 7 ngày sau khi xác nhận.
Cảng: Hoàng Phố, Quảng Châu