 |
E471 Chất nhũ hóa thực phẩm Chưng cất Glycerol Monostearate Chứng chỉ Halal GMS DMG 95%
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | HALAL, ISO, SGS, FDA |
| Số mô hình: | GMS99 |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
|---|---|
| Giá bán: | Negotiate |
| chi tiết đóng gói: | 25 kg / bao |
| Thời gian giao hàng: | 7-10 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
| Khả năng cung cấp: | 3000MT mỗi tháng |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| Kiểu: | Chất nhũ hóa | Số CAS: | 31566-31-1,123-94-4 |
|---|---|---|---|
| Vài cái tên khác: | Glycerol Monostearate GMS | Thời hạn sử dụng: | 24 tháng |
| Xuất hiện: | bột trắng | Cấp: | Cấp thực phẩm |
| Sử dụng: | Chất nhũ hóa | Ứng dụng: | thực phẩm, dược phẩm, bánh, sản phẩm hóa chất dầu / thực phẩm và ngành công nghiệp hóa chất hàng ngà |
| Mẫu vật: | Sẵn có | Sự tinh khiết: | 95% tối thiểu |
| Gốc: | Trung Quốc | Đóng gói: | 25 KG / TÚI |
Mô tả sản phẩm
E471 Chất nhũ hóa thực phẩm Chưng cất Glycerol Monostearate Chứng chỉ Halal GMS DMG cho bánh
Glycerin Monostearate chưng cất (GMS) được làm bằng dầu thực vật tự nhiên và chất béo, là chất nhũ hóa thực phẩm được áp dụng rộng rãi nhất.Cardlo's DM-99 GMS được sản xuất bởi thiết bị chưng cất sáu giai đoạn của Đức.Nó có hàm lượng monostearat cao hơn (> 99%), hàm lượng tạp chất thấp hơn, chỉ số hóa lý ổn định lâu dài và tính chất nhũ hóa cao hơn.
|
Ứng dụng
|
Lợi ích
|
|---|---|
|
Bánh kẹo có ga
|
Cải thiện độ ổn định và sục khí
|
|
Bánh mỳ
|
Độ mềm của vụn và kéo dài thời hạn sử dụng
|
|
Bánh
|
Cải thiện hiệu suất bột bánh, cấu trúc vụn bánh và khối lượng bánh
|
|
Caramen
|
Giảm độ dính và phân phối chất béo đồng nhất
|
|
Phô mai
|
Đặc tính tan chảy được kiểm soát và kiểm soát kết cấu được cải thiện
|
|
Kẹo cao su
|
Cải thiện độ mềm của đế nướu
|
|
Chất làm trắng cà phê
|
Cải thiện độ trắng
|
|
Kem
|
Cải thiện khả năng kết hợp không khí, tạo bọt, ổn định đông lạnh và rã đông
|
|
Tráng miệng
|
Cải thiện khả năng sục khí và độ ổn định của bọt
|
|
Bánh mì dẹt, khoai tây chiên, các sản phẩm ngũ cốc
|
Xử lý dễ dàng hơn và chất lượng sản phẩm được cải thiện
|
|
Halawa
|
Không tách chất béo
|
|
Kem
|
Cấu trúc ổn định
|
|
Bơ thực vật, nhân và phết
|
Nhũ tương ổn định |
