 |
kẹo E471 Bột nhũ hóa thực phẩm Glyceryl Monostearate Độ tinh khiết 99%
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | chian |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | ISO ,HALAL ,KOSHER FSSC ,MUI HALAL.ISO20000 |
| Số mô hình: | E471 |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
|---|---|
| Giá bán: | USD2500/MT |
| chi tiết đóng gói: | 25kg / bao |
| Thời gian giao hàng: | 5-8 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
| Khả năng cung cấp: | 1000 tấn / tháng |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| Màu sắc: | Trắng | Kích thước: | 30 - 40 BỘT LƯỚI |
|---|---|---|---|
| GIẤY PHÉP: | Chất nhũ hóa | ||
| Làm nổi bật: | Kẹo E471 Chất nhũ hóa thực phẩm,E471 Chất nhũ hóa thực phẩm Glyceryl Monostearate |
||
Mô tả sản phẩm
ỨNG DỤNG CỦA THỰC PHẨM EMULSIFIER E471 GLYCERYL MONOSTEARATE NHƯ DƯỚI ĐÂY:
1. Được sử dụng trong kẹo và sô cô la, nó có thể tránh được sự tách biệt của kẹo bơ cứng và dầu một cách hiệu quả.Ngoài ra, nó cũng có thể tránh được sự tách biệt của đường hạt sô cô la và dầu và nước, và hiệu quả tăng cảm giác tinh tế, nhưng liều lượng cũng phải được kiểm soát tốt, không được vượt quá 0,5%.
2. Khi được sử dụng trong kem, nó có thể làm cho hỗn hợp khăn giấy đồng đều, hương vị mịn hơn và cũng cải thiện khả năng giữ hình dạng.Không dễ để vóc dáng xẹp xuống trong thời gian ngắn giữa thời tiết nắng nóng của mùa hè.
3. Có thể tránh được sự tách dầu và nước trong bơ thực vật.Phân lớp cải thiện đáng kể chất lượng của sản phẩm.
4. Mọi người cũng có thể thêm glycerol monostearate vào thức uống protein chứa chất béo, có thể cải thiện độ ổn định ở một mức độ nhất định và tránh tình trạng nổi dầu và chìm protein.
5. Đối với bánh mì, nó có thể cải thiện hiệu quả cấu trúc bột nhào, tránh làm bánh mì bị lão hóa, kéo dài thời gian bảo quản.Nếu nó tương thích với các chất nhũ hóa khác, nó có thể được sử dụng làm chất tạo bọt và protein trong bánh ngọt để tạo thành một phức hợp, và khối lượng đồ ăn nhẹ sẽ tăng lên.
