GMS40 Mono và Diglycerides Chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm E471 cho kem đánh bông
Thông tin chi tiết sản phẩm:
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
Hàng hiệu: | Cardlo |
Chứng nhận: | ISO22000, SGS, Kosher, Halal |
Thanh toán:
Giá bán: | USD1000-2000/ton |
---|---|
chi tiết đóng gói: | Túi Kraft với túi PE bên trong, 25kg/bao |
Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T |
Khả năng cung cấp: | 3000 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết |
|||
Loại: | Chất nhũ hóa, chất ổn định | Số CAS: | 123-94-4,31566-31-1 |
---|---|---|---|
Hạn sử dụng: | 24 tháng | Vẻ bề ngoài: | Bột trắng |
Lớp: | cấp thực phẩm | Vật mẫu: | có sẵn |
Làm nổi bật: | GMS40 Mono và Diglyceride,Mono và Diglyceride E471 |
Mô tả sản phẩm
Mono và Diglycerides GMS40 Phụ gia thực phẩm Chất nhũ hóa E471 cho kem đánh bông
Mono-và Diglycerides mang lại chức năng chính cho dầu và chất béo, các sản phẩm từ sữa, món tráng miệng đông lạnh và bánh kẹo.Nó có sẵn trong các biến thể tùy thuộc vào nồng độ của mono-diglyceride.Các biến thể có sẵn với nồng độ mono-diglyceride là 40-60%.Mono-và Diglyceride là chất hoạt động bề mặt không ion có các đặc tính (nhũ hóa, phân tán, tạo bọt, chống tạo bọt, hạn chế sự thoái hóa của tinh bột và kiểm soát sự ngưng tụ chất béo).
Ứng dụng | Lợi ích |
bánh kẹo/sô cô la | Để ổn định dầu và chất béo, cải thiện khả năng chống ẩm và cảm giác ngon miệng. |
nước giải khát protein | Ngăn chặn sự tách lớp và lắng đọng. |
cà phê trắng | Cung cấp sự phân bố kích thước hạt cầu chất béo đồng đều hơn dẫn đến hiệu quả làm trắng được cải thiện và hòa tan tốt trong nước. |
Bánh mì và bánh ngọt | Cải thiện kết cấu bánh và độ ổn định của bột nhão.Kéo dài thời hạn sử dụng. |
Bơ thực vật, chất làm đầy và phết | Ổn định nhũ tương, ngăn ngừa tách lớp và lắng cặn. |
Kem | Mất ổn định nhũ tương, tạo cấu trúc ổn định, kết cấu và hình dạng mịn. |
caramen | Giảm độ dính.Phân phối chất béo đồng nhất |
Kẹo cao su | Cải thiện độ mềm của kẹo cao su |
món tráng miệng | Cải thiện sục khí và ổn định bọt |
Đối với phi thực phẩm:Chất bôi trơn PVC, chất nhũ hóa và chất làm đặc phụ trợ mỹ phẩm, chất chống đông vón của màng nhựa nông nghiệp nhà kính, chất chống tĩnh điện của màng đóng gói.
Mục lục | Tiêu chuẩn (GB1986-2007) | Kết quả kiểm tra |
Ngoại hình (20°C) | Chất rắn màu trắng sữa/vàng nhạt | Sáp màu vàng trắng sữa |
Hàm lượng monoglyxerit/% | 40~60 | 48,0 |
Chỉ số axit (mg KOH/g) | ≤5,0 | 0,39 |
Glycerol tự do (w/%) | ≤7,0 | 0,38 |
Dư lượng khi đánh lửa (w/%) | ≤0,5 | <0,5 |
Pb (mg/g) | ≤2 | <2 |
Như (mg/g) | ≤2 | <2 |



Quảng Châu Cardlo Công ty TNHH Công nghệ Sinh hóađược thành lập bởi Tập đoàn Cardlo Hồng Kông vào năm 2005, từng là nhà sản xuất phụ gia thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc.Cardlo chuyên về Glycerin Monostearate chưng cất và không ngừng nỗ lực để làm điều đó ngày càng tốt hơn.Năng lực sản xuất của Cardlo đã đạt 30000 tấn hàng năm hiện nay.
Cardlo đã áp dụng kỹ thuật chưng cất phân tử từ Đức và kỹ thuật chưng cất sáu cấp độ này làm cho hàm lượng GMS của Cardlo cao hơn 99%.Ngoài ra, Cardlo đã là một thương hiệu nổi tiếng và là doanh nghiệp được chứng nhận ISO22000, HACCP.Và các sản phẩm của Cardlo cũng tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia GB15612-1995.
Tại sao chọn chúng tôi?
1, Chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí, bạn có thể sử dụng chúng để kiểm tra.Bên cạnh đó, chúng tôi sẽ cung cấp COA cùng với mẫu.
2, Chúng tôi là10 năm nhà cung cấpở Alibaba.
3, Chúng tôi lànhà chế tạo.Chúng tôi có thể cung cấp giá tốt nhất và dịch vụ theo yêu cầu của bạn.
4, Chúng tôi trực tuyến 24 giờ tại Alibaba, nếu bạn có ý tưởng tìm hiểu về chúng tôi hoặc hợp tác với chúng tôi, chào mừng bạn đến vớiliên hệ chúng tôi!