 |
Bột rắn Phụ gia thực phẩm Chất nhũ hóa và chất ổn định Monoglyceride chưng cất
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | quảng châu |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | ISO,HALAL,KOSHER |
| Số mô hình: | DMG95 |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
|---|---|
| Giá bán: | USD1600-2000/MT |
| chi tiết đóng gói: | 25kg/bao |
| Thời gian giao hàng: | 5-8 ngày làm việc |
| Khả năng cung cấp: | 6000 tấn mỗi tháng |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| nội dung monoglyceride: | 99% | Của cải: | Đặc tính nhũ hóa, phân tán, ổn định, khử bọt và tinh bột |
|---|---|---|---|
| Màu sắc: | Bột rắn màu trắng sữa | gói: | 25kg/bao |
| Ứng dụng: | GMS 99% chất nhũ hóa an toàn thực phẩm, 25kg/túi chất nhũ hóa trong sô cô la, GMS 99% chất nhũ hóa t | ||
| Làm nổi bật: | Chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm dạng bột rắn,chất nhũ hóa phụ gia thực phẩm Monoglyceride chưng cất |
||
Mô tả sản phẩm
Nhà cung cấp phụ gia thực phẩm, chất nhũ hóa và chất ổn định Monoglyceride chưng cất
Nhà cung cấp nguyên liệu & chất nhũ hóa thực phẩm : Cardlo
Monoglyceride chưng cất GMS99
Monoglycerides an toàn để tiêu thụ là gì?
Tất cả các glyceride bao gồm một phân tử glycerol và một hoặc nhiều chuỗi axit béo:
.monoglyceride có một chuỗi axit béo
.diglyceride có hai chuỗi axit béo
.triglycerid có ba chuỗi axit béo
Theo đánh giá của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), mono- và diglyceride chiếm khoảng !% lượng glyceride bạn tiêu thụ.Chúng xuất hiện tự nhiên trong một số loại dầu và cũng được tìm thấy trong thực phẩm chế biến.
Thực phẩm nào có chứa monoglyceride?
Mono- và diglyceride có thể được tìm thấy trong thực phẩm chế biến như:
.bánh mỳ
.bánh
.đồ nướng
.hạt bơ
.bơ thực vật
.sự làm ngắn lại
.mayonaise
.kem cà phê
.bữa tối đông lạnh
.kem
.phủ sương giá
.topping
.kẹo
.nước ngọt
.kẹo cao su
.một số loại thịt chế biến và sản phẩm thay thế thịt
Lối đi của cửa hàng tạp hóa không phải là nơi duy nhất bạn tìm thấy những chất phụ gia này.Các chuỗi thức ăn nhanh và nhà hàng cũng phục vụ các món trong thực đơn có chứa mono- và diglyceride.
Những tên gọi khác của Mono- và diglyceridetrên danh sách thành phần của thực phẩm đóng gói và chế biến?
chưng cất mono- và diglyceride
ethoxyl hóa mono- và diglyceride
este mono- và diglyceride
dầu diacylglycerol
Thông số kỹ thuật:
Vật dụng chính | Tiêu chuẩn (GB15612-1995) |
Ngoại hình (20℃) | Chất rắn dạng sáp màu trắng sữa/vàng nhạt |
Hàm lượng monoglyceride (%) | ≥90 |
Axit tự do (%) | ≤2,5 |
Glycerin tự do(%) | ≤2,5 |
Giá trị Lodine (g/100g) | ≤4,0 |
Điểm đóng băng (℃) | 60-70℃ |
Kim loại nặng(Pb/%) | ≤0,0005 |
BẰNG(%) | ≤0,0001 |
Đóng gói: 25kg/bao
Thời hạn sử dụng: 24 tháng
Bảo quản: Để nơi khô ráo, sạch sẽ và kín, tránh tiếp xúc quá nhiều với ánh sáng, độ ẩm và không khí.
