 |
31566-31-1 Glycerin Monostearate chất ức chế và ổn định chất lượng thực phẩm cho kết cấu kem
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Place of Origin: | CHINA |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | FDA, HALAL, ISO9001, FCCS22000, Kosher |
| Model Number: | GMS40 |
Thanh toán:
| Minimum Order Quantity: | 1 Ton |
|---|---|
| Giá bán: | có thể đàm phán |
| Packaging Details: | 25 Kg/Bag; Palleted 13 Tons/20' FCL; Un-palleted 16 Tons/20' FCL; (Un-)Palleted 26 Tons/40' FCL |
| Delivery Time: | Within 2 Weeks Upon Receiving L/C or Full Pre-Payment |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, T/T |
| Supply Ability: | 3,000 Tons Per Month |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| Loại: | chất nhũ hóa thực phẩm | Số CAS: | 31566-31-1 |
|---|---|---|---|
| Vài cái tên khác: | Glycerol Monostearat GMS | ||
| Làm nổi bật: | Glycerin Monostearate cho kết cấu kem,Glycerin Monostearate 31566-31-1 |
||
Mô tả sản phẩm
Glycerin Monostearate
Emulsifier cấp thực phẩm và ổn định Glycerin monostearate bột trắng cho kết cấu kem
Glycerin Monostearate 40% là một thành phần có giá trị mang lại nhiều lợi thế trong sản xuất thực phẩm.tiềm năng giảm chất béo, khả năng phức tạp tinh bột, tính chất chống bọt và dễ sử dụng làm cho nó trở thành lựa chọn phổ biến trong số các nhà sản xuất thực phẩm tìm cách cải thiện chất lượng và chức năng của sản phẩm của họ.
Tăng chất lượng và hấp dẫn của các sản phẩm thực phẩm của bạn với GMS40, chất phụ gia thực phẩm hàng đầu của chúng tôi được chế tạo để đáp ứng các yêu cầu nghiêm ngặt của ngành công nghiệp thực phẩm.là một chất pha loãng và ổn định chất lượng cao mang lại nhiều lợi ích cho chế biến và chế biến thực phẩm.
| Sự xuất hiện | Bột trắng sữa |
| Hàm lượng monoglyceride | 40% phút |
| Giá trị axit | 5mg KOH/g tối đa |
| Glycerin tự do | 7% tối đa |
| Chất còn lại khi đốt | 00,5% tối đa |
| Chất lượng xà phòng | 2% tối đa |
| Điểm nóng chảy | 50-60 |
| Pb mg/kg | 2% tối đa |
| AS mg/kg | 2% tối đa |
Tính năng sản phẩm
-
Thức pha trộn cao hơn: GMS40 xuất sắc trong việc tạo ra các pha trộn ổn định, cho phép bạn pha trộn và duy trì hỗn hợp đồng đều của các thành phần dựa trên nước và dầu.Tính chất này là lý tưởng để tạo ra kết cấu mịn và kem trong các sản phẩm thực phẩm khác nhau, chẳng hạn như các sản phẩm từ sữa, nước sốt và nước ép.
-
Tăng cường kết cấu: Trải nghiệm sự cải thiện kết cấu đáng chú ý trong các sản phẩm nướng và đồ ngọt của bạn với GMS40.và làm tăng cảm giác miệng, làm hài lòng người tiêu dùng với mỗi vết cắn.
-
Mở rộng thời hạn sử dụng: Là chất bảo quản tự nhiên, GMS40 giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm thực phẩm của bạn.Điều này đảm bảo giảm lãng phí thực phẩm và cung cấp cho các sản phẩm của bạn một cửa sổ tươi lâu hơn trên thị trường.
-
Chất chống đông lạnh: Với GMS40, giữ cho bánh mì, bánh và bánh ngọt của bạn tươi trong một thời gian dài.giữ cho đồ nướng của bạn tươi ngon và mềm mại.
-
Mô-đun hóa tinh thể: GMS40 là một thành phần thiết yếu trong kem và món tráng miệng đông lạnh, kiểm soát sự hình thành tinh thể băng và ngăn ngừa tái tinh thể băng.kết cấu kem hơn làm tăng trải nghiệm cảm giác tổng thể.
Ứng dụng
-
Nướng bánh: đạt được kết cấu nổi bật và tươi mới trong bánh, bánh ngọt, bánh quy và bánh mì.
-
Bánh kẹo: Nâng cao các sản phẩm kẹo của bạn với sự ổn định và cảm giác miệng được cải thiện.
-
Sữa: Tăng độ mịn và kem của các sản phẩm từ sữa như kem và sữa chua.
-
Nước sốt và nước sốt: Tạo nước sốt và nước sốt hoàn hảo và hấp dẫn trực quan.
Về công ty chúng tôi
Quảng Châu Cardlo Biochemical Technological Co., Ltd.được thành lập bởi Tập đoàn Cardlo của Hồng Kông vào năm 2005, là nhà sản xuất phụ gia thực phẩm hàng đầu ở Trung Quốc.Cardlo chuyên sản xuất Distilled Glycerin Monostearate và luôn cố gắng làm tốt hơn.Khả năng sản xuất của Cardlo đã đạt được 30.000 tấn mét mỗi năm.
Cardlo là một thương hiệu nổi tiếng và là một doanh nghiệp được chứng nhận với FDA, HALAL, ISO22000, Kosher v.v. Tất cả các sản phẩm của Cardlo đều tuân thủ tiêu chuẩn quốc gia GB15612-1995.
Chào mừng bạn liên hệ với chúng tôi!
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này