 |
Bột Glycerin Monostearate có thể phân tán trong nước 25kg / bao
Thông tin chi tiết sản phẩm:
| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
| Hàng hiệu: | CARDLO |
| Chứng nhận: | HALAL, ISO, SGS |
Thanh toán:
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 tấn |
|---|---|
| Giá bán: | USD1550-USD1750 /Ton |
| chi tiết đóng gói: | 25kg / túi |
| Thời gian giao hàng: | 7-10 ngày làm việc |
| Điều khoản thanh toán: | L / C, T / T |
| Khả năng cung cấp: | 2000MT M MONI THÁNG |
|
Thông tin chi tiết |
|||
| Kiểu: | Chất nhũ hóa, chất ổn định | Sử dụng: | Phụ gia thực phẩm |
|---|---|---|---|
| cuộc sống tự: | 24 tháng | Xuất hiện: | bột trắng |
| Làm nổi bật: | Glycerin Monostearate Powder,25kg / Túi Glycerin Monostearate,25kg / Túi monoglyceride trong thực phẩm |
||
Mô tả sản phẩm
Phụ gia thực phẩm Monostearate Glycerin có thể phân tán trong nước
Glycerin monostearat phân tán trong nước chủ yếu được tạo thành từ glyxerin monostearat, là bột rắn màu trắng sữa ở nhiệt độ phòng.Nó có thể phân tán trong nước dễ dàng do giá trị HLB cao.Ngoài ra, Water Dispersible Glycerin Monostearate có tính ổn định nhiệt mạnh, ổn định thủy phân và khả năng phân hủy sinh học tốt, có thể hình thành micelle dễ dàng và giảm sức căng bề mặt của bề mặt ranh giới dầu / nước.Nó có khả năng tương thích tốt với các chất nhũ hóa khác và chất keo ưa nước mà không có bất kỳ ảnh hưởng xấu nào đến màu sắc, mùi thơm và mùi vị của thực phẩm.
Ứng dụng:
| Kiểu | Ứng dụng | Lợi ích |
| Loại I | Kem | Tránh hình thành tinh thể đá lớn, cải thiện cảm giác miệng và cung cấp kết cấu kem, cải thiện độ ổn định |
| Mỹ phẩm | Là chất nhũ hóa, chất phân tán và chất làm đặc | |
| Loại II | Nước giải khát protein | ổn định chất béo và protein, ngăn ngừa đào thải và lắng cặn |
| Bánh kẹo / sô cô la | Giảm độ dính và kết tinh đường, do đó cải thiện chất lượng ăn uống | |
| Sản phẩm từ sữa | Thúc đẩy phân tán chất béo trong sữa, ngăn ngừa sự phân tầng | |
| Loại III | Bánh mỳ | Cải thiện độ mềm của vụn, cung cấp cấu trúc vụn mịn và đồng nhất, kéo dài thời hạn sử dụng |
| Sản phẩm thịt | Giúp chất béo phân tán và kết hợp với nước và tinh bột, ngăn chặn sự thoái hóa của tinh bột | |
| Sản phẩm khoai tây dạng hạt | Đảm bảo tính đồng nhất, cải thiện cấu trúc và giúp sản xuất dễ dàng hơn | |
| Bơ đậu phộng | Cải thiện sự ổn định |
Chỉ số chất lượng:
| Mục lục | |
| Abề ngoài (20° C) | Chất rắn dạng sáp màu trắng sữa / vàng nhạt |
| Axit tự do /% ≦ | 2,5 |
| Giá trị I-ốt(g / 100g) ≦ | 4.0 |
| Điểm đóng băng/° C | 60,0 ~ 70,0 |
| Kim loại nặng (Pb /%) ≦ | 0,0005 |
| Như/% ≦ | 0,0001 |
Đóng gói:25kg / bao
Thời hạn sử dụng:24 tháng
Muốn biết thêm chi tiết về sản phẩm này